【7月】「ごま酢きしめん」暑い季節はサラダ感覚で楽しんで!
全国的に平年より暑くなると予想されている今年の夏。
熱中症対策をしつつ感染症にも気をつけて、猛暑を乗りきりたいですね。
7月も感染症対策をしっかりとして、みなさまのご来店をお待ちしています!
今月ご紹介するのは「ごま酢きしめん」(1,000円)。
食欲が落ちがちな夏におすすめの、冷製きしめんです。
その名の通り「ごま酢」に大きな特徴があります。
自家製たれに、コクのある「ごまペースト」と、すっきりした「酢」を使っています。
混ぜ合わせてすぐに提供すると味に角があるため、約1ヶ月間じっくりと待ちます。
そうしてできあがったごま酢だれは、まろやかで絶品なんですよ!
とろみがあるので、平打ちのきしめんとの相性も抜群です。
麺によく絡み、おいしさをより楽しんでいただけます。
もちろん、きしめんの喉越しやもっちりした歯応えも存分に満喫ください。
きしめんの上には、カボチャの天ぷら、だし巻き玉子、ワカメ、キャベツ、ニンジン、キュウリ、プチトマト、シイタケと盛りだくさん。
野菜の自然な甘みと、酢のほのかな酸味のバランスもバッチリです。
暑い季節に、サラダ感覚でさっぱり食べられるひと皿です。
~通販~【8/20までの限定】お中元時の特別サービス送料
7月も、通販サイトではお中元の特別サービス送料実施中です。
お世話になった方へのギフトに、また帰省時の手土産にもおすすめです。
季節限定商品もあるので、ぜひチェックしてみてくださいね!
▼手土産にいかが?夏のおすすめセット
- 半生きしめんや半生ざるきしめんなど2人前4箱のセット「手みやげセットA(2人前4箱)」
- ひやむぎや細きしめんなど4人前3箱のセット「手みやげセットB(4人前3箱)」